FPS CATERING / Markus Spengler nimmt seit Jahren an Reisen zu ausgesuchten Destinationen teil, um neue Inspiration und Anregung für die Entwicklung eigener Produkte und Foodlinien zu entdecken.
Denn die kulinarische Welt wird kleiner: Gerade im Bereich der Gastronomie erreichen uns heute Trends und Neuerungen viel schneller und direkter als früher. Ob exotische Lebensmittel im Supermarkt um die Ecke oder immer neue Restaurantkonzepte: Die Auswahl wächst ständig.
Grund genug, nicht nur sprichwörtlich über den eigenen Tellerrand zu schauen, sondern sich live vor Ort ein Bild zu machen: Von anderen (Ess-)Kulturen, innovativen Trends und neuen Konzepten. Dies ist Ziel und Inhalt der regelmäßig stattfindenden Gastroexpeditionen, organisiert von den Experten Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner.
Die faszinierenden Eindrücke, die sich auf diesen Reisen bieten, möchten wir Ihnen nicht vorenthalten und präsentieren hier ausgewählte Bilder der spannendsten Destinationen.
Schönes Fernweh!
